Hüft-Steak
Das Hüftsteak gilt als das feinste Teilstück aus der Rinderkeule. Wir verwenden ausschließlich das Kernstück der Hüfte für unsere Steaks, das wir vom übrigen Teil der Hüfte abtrennen. So können wir Ihnen ein sehnen freies qualitativ hochwertiges Sirloin Steak bieten.
Hüftsteaks dieser Rassen sind besonders Fein maserig und weisen eine gute Marmorierung auf, daher sind Sie für alle Freunde feiner Steaks die erste Wahl.
Hüftsteaks eignen sich hervorragend zum Kurzbraten.
| Artikel-Nr | 221-(fortlaufende Prod. Nr.) |
|---|---|
| Zertifikate | QS, VLOG |
| Herkunft | Deutschland |
| Schlachtung | Deutschland |
| Zerlegung | Deutschland |
| Region | Mecklenburg Vorpommern |
| Rasse | Uckermärker |
| Fütterung | Grassilage, Kraftfutter, Maissilage, Mais, Getreideschrot, Mineralstoffe, Brunnenwasser |
| Reifung | dry-aged |
| Schnitt | Hüft-Steak |
| Haltbarkeit | siehe Etikett |
| Verpackung | Vakuum |
| Zubereitung | Grillen, Beefen |
Gramm genau für sie Gewogen
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| Artikel-Nr | 121-(fortlaufende Prod. Nr.) |
|---|---|
| Zertifikate | QS, VLOG |
| Herkunft | Deutschland |
| Schlachtung | Deutschland |
| Zerlegung | Deutschland |
| Region | Mecklenburg Vorpommern |
| Rasse | Wagyu |
| Fütterung | Grassilage, Kraftfutter, Maissilage, Mais, Getreideschrot, Mineralstoffe, Brunnenwasser |
| Reifung | dry-aged |
| Schnitt | Hüft-Steak |
| Haltbarkeit | siehe Etikett |
| Verpackung | Vakuum |
| Zubereitung | Grillen, Beefen |
Gramm genau für sie Gewogen